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Die mehlige Laura die Besondere aus Schreyers Anbau
Kocheigenschaft: mehlig festkochend
Grundpreis: 1,80 € / kg inkl. 7% MwSt. zzgl. Versandkosten
Gundas Eigenschaften punkten mit edlem und feinem Geschmack. Durch den hohen Stärkegehalt ist sie für die Zubereitung von Mehlspeisen oder für die feine italienische Küche hervorragend geeignet. Die mehlige Konsistenz verleiht eine geschmeidige Teigführung. Für Kartoffelgratin, Püree, Gnocchi, Kartoffelknödel, Mehlspeisen, Süßspeisen, Kartoffelsuppe
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